幅員廣大的首爾 有來自許多不國家的居民 慢慢形成了首爾小小的世界村 像中國人在建大或大林
日本人最集中的可能是龍山的二村洞一帶 梨泰院以美軍還有穆斯林最大宗 也有首爾唯一的清真寺
其中藏身在東大門歷史文化公園站5號和8號中間的小巷 被稱為蒙古城 有許多中亞國家的商店林立
中亞的斯坦國或是蒙古 對台灣來說比較陌生 但是其實因為他們境內都有同屬韓民族的高麗人
不止是地緣上或是文化上 都和韓國頗為親近 也有直飛的班機 如果想要感受看看中亞的美食
建議可以來東大門這裡走走 其中又以烏茲別克餐廳為主 今天我選的是叫撒馬爾罕的本店
撒馬爾罕是烏茲別克的古城 算是他們國家的特色吧 所以超多餐廳都是取這個名字 或是類似的
這家Samarkand是朋友推薦 好像有本店和分店 本店的裝潢好像比較樸實 不像網上影片般華麗
有比較多特別的燈飾或是碗盤 那先來看看菜色都有什麼吧…第一頁是湯品
排列的方式和西餐差不多 有湯 沙拉 配菜 再來才是主菜 和甜點 因為烏茲別克的主食是麵包
所以記得點點看比較特別的麵包喔 荷包蛋還滿特別的 有人會花6000元來點荷包蛋來吃嗎??
另外中亞食物的特色就是大塊的烤肉串 也符合我們對蒙古烤肉的想像 叫作Shashlik
菜單太多又是第一次吃 有點眼花撩亂 不過因為有做功課 知道第一個炒飯(或叫手抓飯)好像也是招牌之一
就點了炒飯、羊排(10000元的)比較安全應該不會雷、沙拉 還有有肉包和炸餃子各一 紅茶
沒想到點完到最後一頁還有這種簡餐 可能是適合一個人吃的 一萬塊也算滿實惠的
如果喜歡吃肉的人應該可以多點幾個肉串 全部才三萬多 兩個人吃 比想像中便宜一點
本來想說在首爾吃異國料理通常都會有一個基本價位 不會太便宜 份量也算是滿大的
左邊是我們點的招牌沙拉 右邊這兩樣是本來就有附的小菜 沙拉吃起來很像是台灣會有的麵攤小菜
有點像是五香醬肉再加上蔬菜拌在一起 應該是台灣人都會習慣的味道 沒有很異國 紅蘿蔔和洋蔥也安全
茶的話覺得點得很對 因為肉很多會有點油膩 一份2000 可以兩個人喝 看了youtuber的介紹
烏茲別克的茶來的時候 要先倒在杯子裡再倒回茶壺三次 然後才開始喝 但是我忘記了
這個就是經典炒飯Plov了 是紅蘿蔔加上肉一起炒 味道很OK 不過吃久了有點油 不知是本來肉的油
還是另外加的油 可能也算是外國人比較能接受的一道家常菜吧 聽說每個地方的作法都不太一樣
肉包的麵包很酥 裡面的肉比我們一般會吃的更大塊 應該可以稱為烏茲別克胡椒餅吧? 好吃
排一下整桌的畫面 整個拍起來還滿滿豐盛的 羊排因為比較沒特色就沒有特別拍了 在韓國比較少羊
和其他專門吃羊肉的店比起來 這樣大塊的兩條羊排一萬塊好像滿滿划算的 羊肉串十枝也要13000了
旁邊配的是烏式薯條? 羊排的料理方式 我覺得比較原始一點的感覺 還是可以聞得出羊的腥味
最後上的是這個炸餃子 這個皮也很好吃 是韓國比較少能吃到的口感 有點像是夜市炸地瓜球那種皮
皮很大 可是裡面的肉就沒有那麼多了 大概只有不到一半量的肉餡 好險沒有一種都點兩個
本來也很想試試看甜點的 但是吃完實在太飽了 只好拍拍店裡其他的神奇麵包 這又是另外一種
這裡一整條都是這樣的餐廳 如果不知道要吃哪一家 也可以先來逛逛比較 看哪一家順眼就吃也可以
記得俄羅斯蛋糕蛋糕好像很有名 這裡的蛋糕看起來滿像的 不知又是怎樣的口感
記得俄羅斯菜裡面有一種像是水餃的東西也滿好吃的 可能烏茲別克比較沒有水餃
週末下午客人還滿多的 一點左右都坐滿了 除了中亞的僑民之外 也有像我們一樣
特別來嚐鮮的韓國客人 在某家店外看到這樣的陶窯 真的好像胡椒餅喔
最後還發現了一家超便宜的西裝店 特價的西裝外套只要一兩萬塊 不愧是東大門呀~
地址: 首爾市中區甘川路159-21 서울특별시 중구 마른내로 159-21
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