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朋友推荐我一家由德國人在首爾開設的咖啡兼甜點店,位置在孔德站附近,靠近京義線森林公園
人潮適中不會太多人,並不走網美路線,如果喜歡比較冷門或是在首爾的異國風情可能會愛
店裡的老闆到服務人員都是純外(德?)國人,點餐的時候是使用英文
也有點好奇他們的韓文是如何呢? 應該不可能完全不會吧?
很特別的是,他們不像一般的蛋糕店是製作空間和用餐空間分開
像是家裡廚房的感覺,隨時有空就在旁邊打粉做蛋糕了,超級freestyle
甜點類主要的商品是各種不同當季食材的起士蛋糕,不是重乳酪
沒有那麼濃,但吃起來也是不錯,我選的是橘子口味
也有咖啡+任選蛋糕的套餐,只要一萬韓幣,在首爾算是滿便宜的
咖啡也是手工現沖的,份量也滿大一杯的,照片是維也納咖啡
另外又點了一個叫Quark的東西,老闆說是像布丁一樣的,其實就是優格?
裡面有一點點蛋糕底,是很健康的味道,近乎無糖卻不難吃
據說這個Quark是可以直接吃,也可以用來沾在蛋糕或麵包上面吃的
店裡也有販賣一些來自德國的產品,首爾愈來愈國際化,有很多道地的店
我是滿喜歡這種感覺的,加上現在又不能出國,更會想在首爾找異國料理
地址是: 서울 마포구 백범로24길 11-4,也可以追蹤他們的IG看看當天蛋糕
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