中國各地菜系博大精深 來了北京這麼多次還沒吃遍 連聽了很多次的大盤雞都沒吃過
朋友特別找了這家離我下榻民宿很近的新彊美食 新彊菜還是第一次吃 原來大盤雞是新彊菜(又學到了)
工體這家是旗艦店 有一二樓超大的 人氣也很旺 進來可以發現很多服務員或是客人都是維族人
有一種到了異鄉的感覺 北方雖然常常有許多掛清真的綠牌餐廳 不過最多也只有吃過蘭州拉麵吧
他們的菜單永遠都是超大本精裝版 拍一下招牌菜色 左上的就是大盤雞 手撕包菜 酸奶 手抓飯等…
聽說在許多新彊餐廳中算是比較道地的 在網上的評價也不錯 我也沒吃過別家或正版的 難以比較
本來想點一般的羊肉串和羊肝(沒吃過) 不過店員說羊肝賣完了
推荐我們這個更貴的串 說肉比較嫩又大 必點的手抓飯也賣完了 到底是有多熱門???
然後點了一個也是人生第一次喝的飲料 算是果汁嗎? 沙棘汁 產於中國西北 說維他命C巨高
另外很多人也會點八寶茶 飲品的價格都不便宜呢 但還是要來體驗一下
沙棘汁的原物沒有照片上那麼橘 看起來就是柳丁汁 可是喝起來的味道很難形容
酸酸 有點像胡蘿蔔 但又不是 不難喝就是了 桌上都會放蜂蜜給客人配茶
點了一個沙拉 實際上來就是一般的沙拉 菜名寫的很厲害 湯也很好喝
裡面有兩塊肉 還有一些蔬菜 大概就是排骨湯的味道
這是一份一碗 用鋼杯還滿特別的
羊肉串上來了 一隻是滿大一串的 好吃 現在一般路上的羊肉串也都要6塊以上了 物價飛漲
最後我們的主菜大盤雞 點這道菜都會附一小份寬帶麵 這樣兩個人已經很夠了 大盤雞也好吃耶
而且一直很喜歡比較粗的麵條 在這裡可以吃到覺得很開心 每道都不錯 但最好吃的覺得是饢(南)
因為中午吃了太辣的牛蛙火鍋 所以饢只能點原味的 剛烤起來真的很有嚼勁 而且愈吃愈香 一下就吃完
建議最好趁熱的時候吃 雖然冷了也是不錯 吃不完可以放到隔天吃 這一餐人均90 吃得超級飽 給好評
工體店的地址是: 工體北路新中大廈1樓,最近的地鐵站是東四十條 另外很多地方也有分店