(偽)花漾大叔低調七桃

在韓國旅遊常常會以烤肉或各種肉類料理為主 很少吃到新鮮蔬菜 久了就不太健康

加上料理的調味都比較重口味 在此推荐如果有想要健康美食  或是吃鍋邊素的旅客

可以到弘大入口2號出口旁邊 Tasty Road節目也有訪問過的大關嶺蕎麥麵自然火鍋

他們家最厲害的就是有自己種的菌菇 馬上把最吸睛的照片亮出來  噹噹噹噹

這就是店家自種的秀珍菇(느타리버섯)和鴻喜菇(민가닥버섯) 個人對菇不太熟

如果有說錯中文名稱請大家指教  這兩種韓文網站說有抗癌 防老 消脂等功效

光看到店裡超多這樣一瓶一瓶的菇  就覺得已經值回票價了 其他的菇好像就是買的

這間店除了以菇類美食聞名之外 其實因為名字叫大關嶺  主要也是賣江原道的蕎麥料理 蕎麥麵就有一人份

不過火鍋類的就需要兩人份才能點  如果想吃肉的人也不用擔心 因為最基本的套餐也是有附一份牛肉的

我們點的就是右邊的목심 생버섯 샤브샤브(牛肩肉生菇火鍋) 一人15000  

如果要吃韓牛的話是一人份20000韓元 火鍋共有四種選擇 牛肩肉猴頭菇也是20000  

韓牛猴頭菇就變25000 菇除了最基本的金針菇和秀珍菇  在韓國也是不便宜呀 單點請參考左邊這排

除了那兩瓶很驚人的菇之外 還有超多種不同的菇類  有白木耳 金針菇 杏鮑菇  中間黃黃的不知是什麼

本來的套餐都會附麵 還有一片蕎麥煎餅  在旁邊可以看到還有一盤肉 這裡的泡菜也是好吃的

其實光看到這麼大一盆就嚇死了 想說兩個人應該吃不完吧  但最少又只能兩人份起跳  雖然後來還是吃完

看完菇真的是生長在瓶子裡面  是新鮮的之後 阿祖媽會過來幫你用刀把他斬草除根  切到大碗裡面

這是一個菇的大派對  雖然沒有說很愛菇  也不討厭 而且自住要吃到這麼多的菇也是不容易耶

愛菇之人應該很開心吧  湯頭的話配合菇健康的原味  就是簡單的清湯  另外有芝麻醬和甜辣醬可以沾

整份吃起來真的是超飽的  不過因為菇是健康食品  吃完也不會有一種飽到快死的感覺 難得攝取很多蔬菜

有一種自己也變健康的感覺  問了一下大媽 她說每一瓶菇都要種上快一個月才可以拿來賣呢 好久喔

最後附近店的地址  也很好找 在2號出來左轉 會經過外國人也很愛去吃一家的馬鈴薯大骨湯

只要過馬路就到了 前面有很大的停車場 首爾麻浦區東橋路197號 서울 마포구 동교로 197 全年無休